大型商場保潔有人流量大，環境復雜的特點，保潔中更需要加強巡視，提高應急能力，對突發的污染及時快速處理。

對大型商場的保潔要求如下：

1.每層樓公共區域

(1)地面：沒有雜物，五彩紙屑、無污點、地毯光滑干凈；

(2)墻面：踢腳線、火災煙霧報警器、安全嘴、燈、各種面板表面潔凈無塵；

(3)電梯大廳：墻面、地面、門窗、電梯表面干凈，無灰塵、雜物；

(4)垃圾桶：外觀基本清潔，無刺鼻惡臭；

(5)玻璃窗戶：明亮、干凈、無明顯水痕污垢；

(6)各種設施外觀(大堂的前臺、廣告牌、照明、消火栓箱、地板)；無灰塵、污垢、斑點。

2.衛生間

(1)地面：沒有灰塵，垃圾，無積水，尿漬，墻壁無灰塵痰跡。

(2)洗手臺面：沒有水、沒有灰塵。

(3)鏡子：沒有水痕泥點、無灰塵污漬。

(4)手干燥機：沒有灰塵。

(5)小便池：無尿、沒有規模印記(黃色標記)、沒有灰塵、噴水嘴干凈。

(6)大便池：內外打掃干凈、沒有大便跟蹤、沒有灰塵黃色的跟蹤。

(7紙簍：內容物不得漫出，及時傾倒與更換。

(8)屋頂：沒有灰塵、沒有污點。隔板：沒有灰塵手印。

3.電梯樓梯清潔

(1)地面：無痰跡、煙頭和垃圾雜物。墻面:無手印、污點。

(2)消防設備：表面無灰塵。樓梯:地面無痰跡煙頭和垃圾雜物，扶手無灰塵。

4.辦公室，休息室，會議室之間內閣清潔

(1)桌面、墻面、窗口：表面無灰塵。

(2)地面：如地毯是沒有污點、地面、大理石地面是地面明清擦干凈。

(3)玻璃門：光清洗無指紋。

5.建筑物外圍

管轄面積和道路：路面整潔，沒有垃圾，砂、紙屑、大面積油污。